มะม่วง เป็นไม้ผลเขตร้อนที่มีความสำคัญของโลก โดยมีประเทศผู้ปลูกมากกว่า 100 ประเทศ
- ประเทศอินเดียผลิตมากที่สุด ประมาณร้อยละ 50 % ของผลผลิตรวมทั้งโลก รองมาคือ จีน ไทย อินโดนีเซีย และเม็กซิโก
- ส่วนประเทศผู้ส่งออกรายใหญ่ที่สำคัญ ได้แก่ เม็กซิโก บราซิล อินเดีย ไทย และฟิลิปปินส์
- ประเทศผู้นำเข้ามะม่วงสดที่สำคัญ ได้แก่ อเมริกา ยุโรป ญี่ปุ่น เกาหลี ฮ่องกง และจีน
- ประเทศไทยแม้ว่าจะจัดอยู่ลำดับที่ 3 และ 4 ของโลก แต่ปริมาณการส่งออกน้อย โดยผลผลิตส่วนใหญ่ 96% ใช้บริโภคภายในประเทศ ส่งออกเพียง 2.3%
ดังนั้นจึงมีความจำเป็นที่จะต้องปรับตัว และพัฒนาการผลิต เพื่อเพิ่มศักยภาพการผลิต เพิ่มปริมาณผลผลิตคุณภาพให้เพียงพอ และสอดคล้องกับความต้องการของตลาด รวมทั้งเพิ่มมูลค่าผลิตผล ลดต้นทุนการผลิต และค่าขนส่ง
สำหรับเกษตรกรผู้ที่สนใจปลูกต้นมะม่วงคุณภาพสำหรับส่งออก ดาวน์โหลด เอกสารวิชาการ การผลิตมะม่วงคุณภาพเพื่อการส่งออก โดยสถาบันวิจัยพืชสวน กรมวิชาการเกษตร ได้ที่ https://bit.ly/3tE2BCj
เรียบเรียง: learningstudio.info
ที่มา: https://www.facebook.com/thaidoanews
